国産黒毛和牛を使用
厳選された和牛を使用し、和牛ローストビーフならではの豊かな風味と上品なコクと深い旨味が特徴の贅沢な一品。
肉の旨みを際立たせるため、下味は当店で厳選した天然塩と胡椒のみで、和牛本来の味わいを際立たせます。
プロの職人による繊細な火入れ
肉を熟知した職人たちが、ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。
職人の技術と経験が組み合わさることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げ、この完璧な火入れが和牛の豊かな風味と食感を最大限に引き出します。
スペシャルなローストビーフ
お肉の味を大切にしたこだわりの味。
一口食べると、鼻をくすぐる甘くて豊かな香り、和牛特有の深い旨味。噛むごとに感じるこの食感の変化が、食べる楽しさを倍増させます。
和牛ローストビーフの真骨頂をご堪能ください。
おいしいお召し上がり方
氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫で解凍してください。
塩、胡椒、ソースなど、お好みの調味料をつけてお召し上がりください。
