山瀬牧場の山瀬牛（A5・BMS12）イチボを使用
山瀬牧場の山瀬牛（A5・BMS12）イチボを使用しております。
肉の旨みを際立たせるため、味付けは塩と胡椒のみ。
プロの職人による繊細な火入れ
肉を熟知した職人たちが、ひとつひとつていねいに焼き上げます。
スペシャルなローストビーフ
お肉の味を大切にしたこだわりの味。噛むほどに美味しさが広がります。
おいしいお召し上がり方
氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫で解凍してください。
塩、胡椒、ソースなど、お好みの調味料をつけてお召し上がりください。
